烧菜记_关于做饭的作文700字
暑假的一天,我和爸爸中午回到家。刚到家,爸爸便把我叫进厨房,对我说了句令我感到意外的话:“儿子,今天我就教你炒西红柿炒蛋!”
我听到这句话后,又惊又喜,因为在我的心中,早就想尝试着学烧菜了,于是我立马爽快的答应了。
爸爸先教我将西红柿洗净,用刀在砧板上将西红柿切成了片状。之后,爸爸又教我打鸡蛋,告诉了我打鸡蛋的步骤要领:将鸡蛋磕在碗的边缘,然后两手沿着鸡蛋的缝隙将蛋壳一掰,就将蛋液流在了碗里。
我按照这个要领尝试了一下,没有掰好,好多蛋清流到了碗外。爸爸叫我别紧张,他自己当着我的面打了一个鸡蛋,让我仔细的看着。随后,他让我试着再打一个鸡蛋。这下,在爸爸的言传身教下,我打了一个堪称完美的鸡蛋。
按照爸爸的说法,我将碗里的蛋液兑了点盐,用筷子进行搅动,最终让蛋清和蛋黄融为一体。
终于要掌勺了。我先把手放在灶具开关上,接着轻轻的往下摁,等听到“霹、霹、霹、霹”的响声时,我将开关往左旋转90度,停了几秒,手一松,火点燃了。
我在爸爸的现场指导下,将平底锅放在火上,倒上油。我左手扶着锅把手,将锅里的油摇匀,过了几秒,就将碗里的蛋液倒入平底锅。我这时,用两只手紧紧的握着锅把手,将锅里的蛋液铺平。只见蛋液慢慢的由液体转变成了金黄色的蛋饼。接着,我用锅铲将蛋饼弄成形状各异的小块盛到碗里。
鸡蛋煎熟了。爸爸叫我换了一口炒锅,放在了火上。按照同样的方法,将油加温后,我将切好的西红柿倒入了锅中。之后,我紧紧的握着锅铲,学着记忆中爸爸炒菜时的动作,翻炒着西红柿。很快西红柿炒出了很多的汁水,在爸爸的催促下,我赶紧放入盐、糖和葱花。又翻炒了一会,爸爸说“好了,可以起锅了”。于是,我才赶紧关火。
菜终于炒好了。这时的我已是筋疲力尽,我感受到爸爸平时烧菜的不易了。
吃着我自己亲手烹制的西红柿炒鸡蛋,真香!
人间美味是炒饭_关于做饭的作文700字
“滋啦”,你看,豆大的油珠就像调皮的孩子,一会跳,一会跑,上窜下跳的,知道这是在干什么吗——今天就让我们来学一学炒饭吧!
今天在作文班,我们要做辣子鸡炒饭,首先把金黄的土豆切好,放在一边备用,再把葱、姜、蒜、盐准备好,可是,万事俱备,只欠东风,我们组,要什么,有什么,可是就是没有火,我们只好等待、等待·····终于,有一组炒好了我们终于有火了!
我们迫不及待的先把火点燃,之后,倒入金黄的油,等油热了,我们把土豆放进去,炸一炸,可是不知道是谁,把调【yuerzhinan.com育儿指南】好的鸡蛋倒了进去,煎成一鸡蛋饼,才刚出锅,就被一扫而光,之后又炸土豆,这会,我先下手为强,刚出锅,我就夹了一大筷子·····
待土豆炸好后,捞出来备用,再倒入鲜红的辣子鸡,进行翻炒,之后,倒入洁白的米饭,再加入一点油,和火红的辣子鸡一起翻炒,香味慢慢溢出,准备加入葱花,回头一看,饭都快要炒好了,可是洗好的小葱还没人切呢,没办法,本应掌厨的我,只好把炒勺拿给一旁的同学,我走过去,不管三七二十一,抓起别组的小菜刀。开始切葱。只听见“啪”的一声。三四颗小葱被我“一刀两断”。不一会,我把刀运用自如,像机器扎铁丝一样,葱切的粗细均匀,长短一样,可正当我刚刚切好后,罗振航在一旁叫到:“贾皓翔,快把葱放进来,我随手抓起一把,扔进锅中,再加入炸的金黄金黄的土豆,不一会儿,香喷喷的辣子鸡炒饭出锅了。
最后,展示的成果在课桌上,香气扑鼻美味无穷的饭让我垂涎三尺,我一尝。哇!这让我欲罢不能香气诱人的炒饭。
这可真是一场有趣的炒饭活动,让我眼花缭乱的美味佳肴却让我明白了要经常帮助父母多做一些力所能及的劳动,只有通过自己的劳动,才会有丰富的收获,让人受益匪浅。
关于做饭的日记400字
人的心情有很多种:开心,快乐,伤心,难过,痛苦等等。而导致心情的因素也有许多:一个动作,一种表情,一件小事情等等。
前几天,还没有开学的时候。妈妈偶然出门早去买菜,而我的早饭就这没有样没了。
还记得那天早上我被闹虫无情地叫醒了我昏昏沉沉地洗漱完成后。我看了看手表发现现在8点到了该吃午饭的时候了。我翻遍整个傧相可是也没找到可以开袋即食的吃的我又再橱柜里找方便面,可是没有找到。我坐在沙发上思考我上午应该吃什么?我把我会煮的东西和可以吃的东西对比发现我只会做蛋炒饭!
我从冰箱里拿出来了两个鸡蛋和米饭。我用我自己的方法做。我先打开天然气的阀门,把那两个鸡蛋打破后放进碗里。我又开了火。拿去了油壶,小心翼翼的倒了几滴。把锅摇了摇。油“刺啦”地炸开了。这还没完,我拿起那枚鸡蛋,一敲,再一掰,那透明的蛋清和金黄色的蛋黄随即滑进了锅。只听见“咝咝咝咝”的声音,只听见“咝咝咝咝”的声音,油沸腾起来,蛋黄好像在锅中跳舞,蛋黄周围的蛋白起了一个个白白的小泡泡,有的像奶嘴,有的像手电筒里的小电珠。过了一会儿,蛋的边有点黄了,我拿起锅铲,小心的铲下去翻了一个身。我赶快倒入煮好的白米饭和火腿肠一起炒。太神奇了,原来粘在一起的米饭,在我的翻炒下竟然乖乖的散开了,火腿肠油沸腾起来,蛋黄好像在锅中跳舞,蛋黄周围的蛋白起了一个个白白的小泡泡,有的像奶嘴,有的像手电筒里的小电珠。过了一会儿,蛋的边有点黄了,我拿起锅铲,小心的铲下去翻了一个身。我赶快倒入煮好的白米饭和火腿肠一起炒。太神奇了,原来粘在一起的米饭,在我的翻炒下竟然乖乖的散开了,火腿肠均匀的合在了一起,而且越炒越松软,越炒越蓬松。一阵阵香味扑鼻而来。把蛋炒饭倒入了雪白的盘子内,端上了桌。脱下围裙,我连忙拿出叉子和勺子,像准备吃西餐似的,准备对自己亲手做的蛋炒饭发起最后的总攻。
原来做饭也快乐!
我的拿手好戏-关于做饭作文600字
我的拿手好戏就是做饭,在家我经常自己炒个菜,炒个蛋炒饭吃。
有人可能会说:“炒个菜而已,有什么难的?而且这个蛋炒饭也很容易,人人都会做好吧。”但是蛋炒饭的难点就在于要把它做好吃,正是因为蛋炒饭人人都会做,是一道普通的菜。
虽说蛋炒饭是一个十分容易的菜,但是在我第一次做的时候,那真是一个十分尴尬的场面。我记得那时,不知怎的,突然心血来潮,想自己炒一次饭。经过妈妈同意后,就拿出几个蛋,拿了几个西红柿,拿出昨天剩的饭进了厨房。我学着妈妈的样子备菜,拿出菜板和菜刀,把西红柿切成一小块一小块的,放入一个碗中。拿出葱花,把它切成一段一段的,也放入一个碗中,然后就是把蛋打入碗中,搅匀。现在就是最最最关键的一步:炒,但煎过几次蛋的我认为我会成功。我自信地开了火,放入了一些油,然后把剩饭倒入锅中,把剩饭炒散,再把蛋液倒入锅中,拌着饭一起炒,我就这样一直翻炒着。突然,妈妈喊了一声:“妍满,你在炒什么咯?怎么不开油烟机?”我这才意识到我犯了一个大错:没开油烟机,我连忙开了油烟机,可是这里的油烟味太重了,开油烟机一下子是散不去的,我又开了窗,等油烟味散了一点,才又去炒菜。但我又犯了一个错:火开太大,菜快糊了,我在一瞬间感到十分绝望,又赶紧把火关小翻炒了几下。我把西红柿放里面,又放了葱花,翻了几下就出锅了。刚刚的两个意外让我很绝望,我不认为我的饭会好吃。我拿了两双筷子,准备给妈妈品尝一下,吃了一口,没有想象中的难吃,甚至还有一点好吃。妈妈也称赞了我有一点点小骄傲。
从此,我就喜欢上了做饭,一有时间就炒个蛋炒饭自己吃。
我的拿手好戏就是做饭。
学烧菜_学烧菜作文300字
那是一个风和日丽的星期五中午。妈妈打来电话说,她要加班回不来给你炒菜吃了,你去姥姥家吃了饭再回家。哦,我噘着嘴说:“好吧。”我刚推出自行车没多远,天气就做黑,乌云密布,一道道闪电像一把把利剑在天中午舞着。看到此景的我连忙把自行车推回家。
我走进厨房,打开冰箱,什么都没有,只有一些青菜。哎,可惜我不会炒菜啊。我试着去学习炒菜这一门能力。回想起妈妈炒菜的情景,第一先把菜洗干净,一定要多洗几遍,以防有农药,吃下不卫生,会闹肚子。我从浴室打来一盆清澈见底的水,把菜放进水盆里。用手用力地擦,可是问题来了,这些菜调皮得很,动不动就自动跳出水盆。真人头疼,这下我慢慢地来了,一片一片的慢慢擦,擦了5分钟终于洗了三遍。第二步,开始炒菜,这【www.yuerzhinan.com】一步最关键,好不好吃就要看这里了。
我把刚洗好的菜,放在一边。再去把锅烧洗一洗,看在火炉上。先倒进油,再开火。等一分钟,就把青菜倒进去,哇,不知道怎了,锅里好像在放鞭炮,啪啪,四处连射。我见情况不妙,就去把一瓢水通通倒进了锅,一下子就不响了。我学着妈妈的样子,一铲一翻,很神气。再放三勺盐,哇,菜好了。我吃起来味道和妈妈的做的味道节而不同,为什么我的总有咸的味道?谁来告诉我答案。
姓名:杨仕馀学校:客路镇中心小学班级:五二班指导老师:没有