人生中有许多个第一次,第一次走路;第一次说话;第一次自己穿衣。但真正能记住的又有多少个呢?现在,许多个第一次【育儿指南 www.yuerzhinan.com】u>我都记不起来了。但唯独一个,我记得清清楚楚,那就是我第一次做饭。
那是一个星期天,妈妈去瑞金买东西了,要下午才能回来,留下我和一个妹妹在家。没办法,只能自己动手做午饭了。俗话说得好“自己动手,丰衣足食。”但是我既兴奋又担忧,兴奋的是终于可以自己做饭吃了,担忧的是自己能做好吗?
十一点时,我步入厨房,从米缸里盛出一碗米放入电饭煲的锅中,然后把水倒进去,用饭勺搅拌。弄着有些时间后,我就把淘米的水倒掉换上新的水。我看着米发呆,该加入多少水呢?我左思右想,呀,有办法了!我把水加到没过米大约一厘米时,把米均匀地抹开,并擦干电饭煲锅的底面,放入电饭煲中,插上插头,按下煮饭键。现在只要等它熟了就大功告成了!
饭已经搞定了,接下来就是菜了!
我拿出一个鸡蛋和一个胡萝卜,准备做一个小菜。其余的直接把放在柜子里面的菜热一下就行了。
我把胡萝卜洗干净、刨了皮,就开始切胡萝卜了。我把胡萝卜从中切开时,一个不注意,切到了手指头,血顿时流了出来。我赶紧清洗了一下伤口,然后拿出柜子里备用的创口贴贴了上去。
我看着菜板上的胡萝卜,心想着到底要不要继续切下去。可如果继续切下去很有可能会再次切到手指头,如果不切的话就吃不到午饭了。
我正在犯难,这时妹妹走了过来对我说:“姐姐,我饿!你继续做饭好不好,你不是常说失败乃成功之母吗?”我听了想到:“失败乃成功之母”连妹妹都知道。我怎么可以气馁呢?我站起来摸了摸妹妹的头说:“好,姐姐这就去做,一定会做出美味给你吃的。你这个小调皮!”
说完,我拿起菜刀,认真仔细的把胡萝卜切成条状。呼,还好。终于没有切到手指头了!接着,我打开煤气灶,照着妈妈的样子煎蛋,然后把胡萝卜放进去翻炒……
终于,大功告成。我把菜端上桌,和妹妹一起乐滋滋的享受着香喷喷的饭菜。同时,我从这次做饭中领悟到了一个道理:失败乃成功之母,面对失败,不要失去勇气和信心,只有坚持下去,才有可能获得成功!
二年级的时候,有一次妈妈身体不舒服,爸爸又不在家,我决定由我来给妈妈做一顿饭。
我忙去问妈妈要吃什么?妈妈笑着说:“那你就给我做个最简单的鸡蛋羹吧!”我对妈妈说:“可是我不会做呀,要不然您教我吧!”妈妈面带微笑地说:“那快走吧。”来到厨房,我在妈妈的细心指导下,先把两个鸡蛋磕开,倒在碗里,又拿起筷子把鸡蛋搅成液体,倒上温水,再洒上一点儿盐。在我打鸡蛋时,妈妈已经把蒸锅准备好了,现在正好把鸡蛋液放进锅里蒸熟。
我问妈妈鸡蛋羹什么时候可以熟?妈妈说:“水已经开了,过十五分钟左右鸡蛋羹就熟了。”我偷偷地跑到厨房去把锅盖打开,没想到,我的一举一动居然完全被妈妈发现了。妈妈对我说:“小馋猫,等不及了吧?不过,你越是开锅盖,它熟得可就越慢哦!”我只好耐心地等待了。
好不容易时间到了,我忙叫妈妈帮我把鸡蛋羹取出来。我和妈妈终于吃到了美味可口的鸡蛋羹。妈妈开心地对我说:“孩子,你做的鸡蛋羹真好吃,谢谢你啦!”
通过这件事,让我明白了一个道理,只要有耐心、有恒心,做什么事都会成功!
说到做饭,一般我做饭的时候家里都是没有人,我才自己做饭的。不然的话,我是不会做的,因为家里有人做饭根本不需要我插手。
还记得第一次做饭是在十一岁的时候。先洗米,把大米洗干净后放入电饭煲在放适量的水,按下按钮就可以了。
接下来该煮菜了,我拿出两个鸡蛋,把鸡蛋敲开一个口子,在用手沿着那道口子把蛋壳打开,把里面的蛋黄和蛋清倒入碗中用筷子搅拌均匀,搅拌好后放一点点盐进去继续搅拌几下。弄好鸡蛋后,把锅烧热,烧热后放一些油下去。可是我刚开始火太大了,想要去翻一下鸡蛋,没想到鸡蛋已经糊了。于是,我把火关了,把糊了的鸡蛋用锅铲挑起来放进了垃圾桶,我又放了一些水进锅里,先把锅泡一下,然后清洗干净。此时,饭已经好了。我又重新拿两个鸡蛋按照刚才的做法做了一遍,我吸取上一次的任务把蛋液倒入后迅速拿锅铲翻了翻鸡蛋,不由得心里暗喜,因为这次鸡蛋没有糊。我又把青菜煮了。我把自己煮好的饭菜端上桌子,看着一大桌子的才,我也满心欢喜。
学会做饭的感觉真好,特别是吃着自己亲手做的饭菜,感到自豪。
在我的脑海中,有许多个第一次,但这个第一次,却使我的印象非常深刻。
这是刚放暑假不久的一天下午,向礼君(我的www.yuerzhinan.com好朋友)到我家来玩,玩着玩着,我们俩肚子“咕噜咕噜”地叫了起来,而我家没有什么吃的,爸爸妈妈又不在家,我打开冰箱一看,空空的,只有一碗剩饭。我想了想,对向礼君说:“不如,我们炒蛋炒饭吧!”向礼君说:“你会吗?我可不会。”我说:“我看妈妈炒过,让我试一试吧!”就这样,我开始了第一次炒蛋炒饭。
我回忆了一下妈妈炒蛋的过程,之后,便开始了。首先我先从冰箱了端出剩饭,拿出两个鸡蛋,还有一根葱;材料备齐了,然后向礼君把葱切好,我就把饭倒入锅中,不时用锅铲把饭翻一个边,不一会儿,饭热了,我把饭拨到一边,接着,放了一点猪油,过了几秒钟,我又把蛋在锅边上敲了敲,由于我敲得太轻了,鸡蛋才裂开一小点裂缝,向礼君说:“让我来。”只见她猛的一敲,鸡蛋全碎了,我赶紧把她的手往边上一推,正好鸡蛋落在锅里,等了一下子,鸡蛋差不多熟了,我急忙把鸡蛋往饭里一拌,我还放了一点盐,还把切好的葱放了进去,最后我把饭铲到饭碗里,就开始吃了。
吃着自己第一次炒的饭,我心里甜甜的。
这个第一次,使我终生难忘。
今天是 星期天,爸爸妈妈都在家,我觉得爸爸妈妈平时工作太辛苦,现在终于有空休息,可他们又要为我做饭洗衣,还要打扫房间,特别累。所以,今天我决定为爸爸妈妈做顿饭,让他们好好轻松休息一下。
中午到了,我从柜子了拿了几个西红柿,洗干净,就切了起来。刚开始我还能耐心的切着,可是到后来,我看我切的西红柿有厚有薄,妈妈切的时候,西红柿都一样厚薄。算了,不管了。
然后,我打开煤气,生上火,拿了几个鸡蛋,然后我就把油倒了进去,结果锅里的油就像一群小豆子一样乱蹦乱跳,一颗小豆子溅了出来,一下溅到了我的手上,哎哟,疼得我直叫,唉,谁叫我那么粗心呢?我把鸡蛋往碗边一磕,嫩黄的蛋心从壳了流出来,我赶紧拿了一个碗接着,蛋黄流入碗里,我拿了双筷子搅拌了一下,倒进锅里,然后再把西红柿也倒进锅了。
我拿了个勺子在锅了搅了搅,把锅盖盖上了。过了一会儿,热气从锅里冒出来了,我赶紧把锅盖拿开,诱人的香味也冒出来了,我赶紧拿了勺子搅了搅,关了火。我把西红柿炒鸡蛋倒入盘子。把盘子端到饭桌上。 开始品尝,我觉得做的不怎么好,可父母吃了,却赞不绝口。我想他们是在鼓励我吧,看来做什么事都不是那么容易的,我以后还要多我练习哦!
通过这次做饭我知道了父母的辛苦,以后会多帮爸爸妈妈干家务!
今天是周末,我在床上赖了许久才起床。洗漱过后,看到桌子上留了一张字条:我和你爸爸出去一趟,中午才能回来,早饭给你做好了,起来记得吃。我看着上面的字迹,心中顿时觉得暖洋洋的。
吃完妈妈给我留的早饭,我把厨房收拾了一下。忽然,我脑中闪过一丝念头。爸爸妈妈每天上班这么辛苦,今天正好我在家,不如今天中午我做饭给他们吃。我看了一眼手表,现在是10点多钟,等我做好午饭,爸妈他们也应该差不多回家了。说干就干,我先用勺子盛一些米在电饭锅里,接着将米清洗干净,倒上适量的水,然后按下电源开关等它熟了就好。米饭解决了,但是炒菜却让我有些为难。为了不让自己过会手忙脚乱,我特地上网搜了搜几道家常菜的做法。
我第一个要做的菜是西红柿炒鸡蛋,首先要做的就是切西红柿。我按着西红柿,小心翼翼地切着,手里的刀好像不听我使唤似的,切出来的西红柿歪歪扭扭。我有些哭笑不得,但还是继续做下去。我倒了一些油入锅,一秒后锅里便“呲呲”地想起来,等油稍稍有些热的时候,我将打好的鸡蛋全部放进去,顿时油立即炸了起来。我吓得往后一躲,等它稍微平静一点我才敢拿着铲子炒菜。但还是一不小心手上溅到油花,我忍着痛意又往锅里添几勺盐和糖,翻炒一会后将它出锅。
第一个菜炒完以后,我立刻跑去洗手间将手上被溅到的地方用水冲了冲。我咬咬牙,心想绝对不能半途而废。有了第一个炒菜的经验,我的第二道菜茄子炒肉做的还算顺利,就是酱油放的有些多,看起来黑糊糊的。两个菜炒完,我准备做一个青菜汤。这个简单,我花了十分钟就完成了。我看了看手表,转眼间快要到11点了。过了五分钟,门铃响了,是爸妈他们回来了。“爸妈你看,这是我亲手做的饭。”我扬着笑脸向他们展示我两个小时的劳动成果,爸妈欣喜地夸我长大了。中午,我们一家人围在饭桌前吃着我做的菜,空气中都洋溢着幸福的味道。
第一次做饭,让我体会到平时妈妈给我们做饭的不容易。以后我会经常做饭,来减轻妈妈的压力。