蛋炒饭
前几天放学后,我回到家里,觉得自己肚子有点饿。这时,正好妈妈也回来了。我就对妈妈说:“妈妈,我肚子饿了,你给我炒一碗蛋炒饭,好吗?”妈妈说:“孩子,你已经不小了,应该学着做一些家务活了。蛋炒饭也可以学着炒一碗了。而且,今天我非常忙,还是你自己学着炒一碗吧!”“好!”我答应了。我想了一想,妈妈炒蛋炒饭的样子和过程。
然后,我就先把锅子冲洗干净,再打着煤气灶,把锅子放在上面。等到锅子烧热了,我往锅子里放油。等到油烧烫了,我把饭放进去。等到饭热了以后,我拿了一个鸡蛋,在锅子边上打开,把蛋里面的全部放进锅子里。然后,我用饭铲炒一炒。接着,我放进切碎的香肠。我又拌了一会儿。然后,我放上味精、盐……
又过了一会儿,蛋炒饭烧好了。这时我看到了蛋炒饭呈现出金黄色的,里面还有红红的香肠,香喷喷的引得我口水直流。我把蛋炒饭盛到碗里,来不及拿筷就在碗里吃了一大口。 啊,真好吃!现在,不管是谁拿什么山珍海味来跟我换,我都不高兴。
我拿了一只小碗盛了半碗,然后用一只大碗盖住。这是留给妈妈吃的。然后,我就大口大口地吃了起来。
蛋炒饭-状物作文500字
以前,我只是品尝到妈妈做的香喷喷的蛋炒饭,却没有自己动手做过,今天孙老师给了我们一次做饭的机会,于是,我开始了了我人生中的第一次做蛋炒饭。
下午放学后,我兴冲冲的跑回家,把书包放在学习桌上,叫妈妈教我做蛋炒饭。我打开冰箱门,拿出胡萝卜、黄瓜、鸡蛋、火腿肠,准备做饭。在妈妈的指导下,首先,我把胡萝卜和黄瓜洗干净并削皮,因为这是我第一次做菜,所以拿刀显得格外的重,嘴里还不停地念叨着:“我叫不紧张,我叫不紧张”。妈妈说:【http://www.yuerzhinan.com】“胡萝卜和黄瓜,圆圆的不好切,要先从侧面开始切,然后把切平的一面放在菜板上,这样它就不会来回滚动了”。我按照妈妈说的一步一步来,把胡萝卜跟黄瓜切成片状,再把片切成细层,最后把层切成小丁。然后按照这个方法,我切好了火腿肠,然后又在碗里打了两个鸡蛋,万事俱备只欠东风。
开火,我把锅放在灶上,把油倒上,等油烧热了,我先把葱花放进去,爆出香味,然后把胡萝卜、黄瓜、火腿肠放进去,来回翻炒,紧接着,把米fan放进去,用尽我的九牛二虎之力继续翻炒,最后,把蛋液均匀地撒在锅里不停地翻炒,不一会儿,一盘金黄的香喷喷的蛋炒饭新鲜出炉了。我迫不及待地拿起勺子,吃了一口,哇!!真是色香味俱全。
今天,我不但体验了自己动手做蛋炒饭的过程,而且还提升了我的动手能力,真正地感受到自己动手丰衣足食的真正含义,期待以后自己可以做更多的好吃的东西与大家分享。
韩式炸鸡-想象作文450字
我是一只鸡腿,今天水宝宝心血来潮地把我和其他的鸡腿都给洗得干干净净的。
盐、生抽和一盒纯牛奶都到了装我们的盘子哥哥里了,就这样我们就被腌制了30分钟。
腌完了,牛奶竟然跑了,但是鸡蛋和面粉却进来了。两勺面粉和两勺淀粉去到了另外一个盘子上,他们硬是要裹到我们的身上,真讨厌。
油宝宝跳进了锅里,不知道为什么还要把我们拉进去。油宝宝大声地说:“灶炉叔叔,快开小火,让我暖和一点。”“好嘞。”灶炉叔叔说。我说:“你想暖和一点,干嘛要把我拉上呀?”过了一会,铲子姐姐就把我们铲盘子哥哥里。
蒜末宝宝、两勺番茄酱姐姐、两勺韩式辣酱哥哥和水宝宝dou一起跳进了碗中,勺子姐姐把他们搅拌地很均匀。我想:应该没有我们什么事了吧。
他们被搅拌成了料汁,料汁跳进了锅中,他们边跳边说:“灶炉叔叔开小火,让我们舒服点。”“好的。”灶炉叔叔边说边开小火。
没想到盘子哥哥抛弃了我们,直接把我们丢进了锅里。煮了一会,铲子姐姐就把我们铲进了一个盘子里面。
这样一盘用我们做的韩式炸鸡就做好了。
做鸡蛋炒饭作文
一天晚上,爸爸妈妈不在家,我饿极了,在家翻箱倒柜但连一块饼干也没找到。这时,我突然想到我不是会炒饭吗,可以炒鸡蛋炒饭吃。
首先,我从冰箱里拿出几个鸡蛋和菜籽油,再拿出中午剩下的米饭,接着拿出锅铲和锅,我可要大显身手了!
我先打开煤气炉,然后想起鸡蛋还没打,赶紧关掉煤气炉,去打鸡蛋。我把鸡蛋放在碗沿上磕了磕,双手大拇指插进磕开的洞里,用力掰开蛋壳,把蛋清蛋黄一股脑倒进碗里。再拿一双筷子用力搅拌鸡蛋,把鸡蛋搅匀。我把煤气炉打开,把锅架在炉上,锅冒烟了,把菜籽油慢慢倒进去,“滋滋,滋滋”油炸开了,我赶紧把锅盖当盾牌,挡住溅出的油星,把搅好的鸡蛋小心翼翼地倒进锅里,慢慢地炒起鸡蛋。好不容易把鸡蛋炒好,我从容地把米饭倒进锅里,突然,又一声“滋啦”,吓得我连连后退。我站得远远的,用铲子炒了炒饭,又挖了一勺盐,一勺味精一股脑都倒进去,继续翻炒。最后,我拿出炒饭必备品:葱花,放了进去,又炒了炒,顿时,香气四溢,十里飘香。
我这个小馋虫再也忍不住了,猛扑上去,把碗吃了个底朝天。啊,盐放多了!
安庆公园小学三四班 马宜超
扬州炒饭
妈妈给我做早餐时,我常会告诉妈妈,我要吃扬州炒饭。扬州炒饭是我的最爱。
做扬州炒饭非常简单。材料有火腿,玉米,胡萝卜和香葱,另加一盘白米饭。这些材料是不是很常见。材料准备好了,就可以动手开始做了。取出一两根火腿,放在案板上,轻轻左一刀右一刀,火腿就变成了一排排四四方方的小丁,它们像一排排整齐的队伍在等待着出征。把火腿丁收拾起来放到一个空盘中,再把胡萝卜切成小丁。把玉米粒取出来,也放在一个盘子里。这三盘一放,颜色让人眼前一亮,粉红粉红的火腿丁,金黄金黄的玉米粒,再加上红的似火的胡萝卜丁,真让人对即将完工的扬州炒饭充满着无限的遐思。点火,把水烧开,再把火腿丁,玉米粒,胡萝卜丁放入开水中,倾刻间,三种食材混在一起,它们相互混杂,你中有我,我中有你,再也不能把它们分离开了。不一会儿,红的,黄的,粉的在水中上下翻腾喧闹,将它们捞出来备用,就可以进入下一步了。
将锅洗干净,开火倒油。很快油就开始沸腾起来了,一缕缕的白色油烟冒起来了,热气也向我的脸冲来,赶紧把打成均匀的黄金蛋汁倒入锅中。只听“嗞啦”的一声,蛋汁马上膨胀起来,四周的蛋瞬间变硬且向上翻卷,香味直向你的鼻子冲来。把饭倒入锅中,一股香味抚摸着我的鼻子,使我垂涎三尺。再把火腿丁,玉米粒,胡萝卜丁倒入,进行均匀翻炒,就出锅了。
金灿灿的米饭早已跟鸡蛋合成一体,绿油油的香葱,红彤彤的胡萝卜丁和粉粉的火腿正懒洋洋地躺在米饭上。我迫不及待地拿起勺子,挖一勺,送入嘴里。扬州炒饭就像一群顽皮的小精灵,从舌头滑入喉咙,又从喉咙进入肚子里。
扬州炒饭的味道香【yuerzhinan.com育儿指南】、鲜、美,不信你也来吃试试!
第一次做“蛋炒饭”
在我们的生活中,有过许许多多的第一次:第一次动手做饭,第一次走夜路,第一次养小动物,第一次去野营,第一次登台表演,第一次得奖,第一次坐火车,第一次去外地郊游……一个个第一次就像一个个脚印,印在我们成长的道路上。而让我最难忘的第一次,还是那一次自己一个人在家里做蛋炒饭,现在就来和你们说说吧!
那是在一次放暑假的时候,我和爸爸妈妈就一起到外婆家玩。
到了外婆家后,我难忘的第一次就发生在当天中午。到了中午,我们一大家子就开开心心地吃起了中午饭来,等大家吃完午饭后,我看外婆、爸爸妈妈她们都去睡午觉了。因为,在我外婆家,有个睡午觉的习惯,而我正好跟她们相反,我有个习惯,那就是从不睡午觉。那我也就只好一个人回到房间去,爬到床上发呆了。我发呆发着发着,我的肚子就咕咕叫了起来,我只好又爬起来,去找妈妈给我找东西去了。我轻手轻脚地走到了妈妈的房间,可是,我看她们都睡得正熟,我就不忍心去吵醒她们了。我脑子里突然闪过一个念头我为什么不试着自己做饭给自己吃呢?于是,我就急冲冲地跑到厨房,把做蛋炒饭的材料给找了出来,然后,我就开始做了。我先把鸡蛋打碎,打进碗里,把鸡蛋打均匀,我把煤气灶给打开来了,然后就把鸡蛋给倒进了锅里,等鸡蛋熟了之后,就把它先给乘起来,放在一旁,接着,我去找了一点中午吃生下来的剩饭,然后,又把剩饭倒进了锅里,把饭先给炒热了之后,就把刚刚炒熟了的鸡蛋也倒进了锅里,然后加把饭和鸡蛋一起吵了起来。“哇!好香啊!”我得意地说。接着,我就忍不住地吃了一口。“哎呀妈呀!我竟然忘记放盐了!”我就急忙地往锅里放了几勺盐,然后,我再吃一口,“哇!好好吃啊!”我开心地说。
这就是我“第一次”做饭的经历。第一次做“蛋炒饭”
我学会了蛋炒饭
下午,我做完作业,和小伙伴玩了一会儿,回家喝水发现妈妈在削土豆皮,我就走过去要妈妈教我炒鸡蛋饭,妈妈满口答应。
首先妈妈教我把煤气罐,换气扇打开,再点火,放好锅,放油,等我一切准备停当后,妈妈拿出两个鸡蛋,要我打鸡蛋,我把鸡蛋在灶台上轻轻一磕,拿起来一看,“流了!”我赶快伸进锅里剥开壳蛋液全流进了锅里,接着用锅铲翻了个面,再把饭倒进去,还加点自己想吃的菜,然后在锅里翻滚,像翻滚过山车。炒好了,看着自己炒的黄灿灿的饭多香啊!马上想尝一口。
我今天很高兴,因为我自己会炒鸡蛋饭啦!
蛋炒饭
傍晚,我正在为吃什么而发愁。妈妈凑过来神神秘秘地对我说:“宝贝,今天晚上我们吃蛋炒饭吧。”“好耶好耶!”听了妈妈的话,我一蹦三尺高,赶紧随着妈妈来到厨房。
蛋炒饭的材料已经准备好了。我一瞧,厨房的桌上摆着白米饭、鸡蛋、咸菜、香葱、火腿肠,香葱被细心的妈妈切成细细的,火腿肠被切成了肠片,妈妈小心翼翼地将鸡蛋往碗沿上一磕,里面的蛋黄蛋清便乖乖地滑入碗里。妈妈用筷子轻轻搅拌着,很快淡黄蛋清就均匀了。
一切准备就绪。妈妈打开了火,把鸡蛋倒进了油锅中,不一会儿,鸡蛋里像是充满了气体似的膨胀起来,一股蛋香扑鼻而来。我吞了吞口水,看着妈妈铲起鸡蛋,倒下咸菜、米饭和肠片。妈妈动作娴熟,炒、铲、翻、推,那么快的动作看得我眼花缭乱。我目不转睛地盯着,心想:我以后也要学习蛋炒饭,现在要趁机多向妈妈学习下。
这么一分神,妈妈的蛋炒饭就接近尾声了,只见妈妈麻利地放入调味品,一盘香喷喷的蛋炒饭就出锅啦!我一尝,棒极了,真可谓色香味俱全,有机会你也来尝尝吧!
三年级:杨雨萱
我会做蛋炒饭
别看我年纪小小,会做的事可多了!其中,我做的黄氏蛋炒饭可说是一流的,你不信,那么我就做给你瞧瞧!
黄氏蛋炒饭所需的材料有米饭、鸡蛋、火腿肠、青菜等。我先把材料准备好了,然后把鸡蛋破壳放在碗里打碎,搅拌好。再把火腿肠和青菜洗净切成丁,接着就可以开始炒了。首先把锅烧热,再把油倒下去,接着把饭也放进去炒,这下锅里可真热闹啊!不光发出了噼噼啪啪的交响乐,锅里的饭也似乎跟着音乐在翩翩起舞,而且一粒比一粒跳得欢快。然后再把鸡蛋倒下锅,鸡蛋马上裹在了米饭上,等翻炒一下后,锅里的饭就像一粒一粒金黄的稻子,闪闪发光,可诱人了。最后我再把切好的火腿肠和青菜倒下锅,大概炒个2分钟左右,放入盐和鸡精调味。这时,阵阵香味扑鼻而来,这下我的黄氏蛋炒饭就大功告成了。
我把蛋炒饭盛在盘子里,四周放上西红柿做装饰,看着这盘色香味俱全的黄氏蛋炒饭,我的口水都忍不住流出来了,你想不想尝一尝呢?那就到我家来做客吧!
初试蛋炒饭
“呼”“呼”旺旺的大火在锅底下熊熊燃烧着,锅里的猪油也“哧”“哧”的融化,随着慢慢冒烟,我赶快打了鸡蛋,用搅蛋器搅好加了进去。没有人在旁边指挥,只有我在点火的时候,妈妈说过“:先加油等油融化了再打蛋,又什么什么什么,加饭什么什么”。
把蛋放进去一小会儿后就用铲子把蛋弄碎,不幸的是,动作太慢是不是晚了点?怎么都把蛋弄不成小块的,这时可以加入米饭了,慢慢地把蛋和饭用铲子翻来覆去混在一起炒一下下,把豆油在锅上到处洒一洒,就要迅速把洒的所有位置一翻,一推,一炒,一按。
终于做好了,“呀!”妈妈惊叹道,我铲起来放到碗里递给她,一激动就差点倒了出来,真是~有惊无险呢。
看起来样子不怎么样,味道还可以,妈妈说:“继续加油!”我不好意思地笑了,这就是我的第一次蛋炒饭。