香喷喷的臭豆腐_关于特产的作文200字
臭豆腐是我们绍兴的土特产,让我来介绍一下吧!
先把豆腐切成一小块一小块,浸入一种特定的水中,过四、五个小时,把它捞出来。这时豆腐已经穿上了灰衣服,并发出一股臭味。再把这些灰姑娘轻轻地放入油锅,只听到它们发出了“吱吱”的声音。拿一双长长的筷子不停地搅拌,它会慢慢变黄,好像穿了一件黄衣服。接着把臭豆腐夹起来,用一根竹签穿好。最后沾上自己喜欢吃的酱,咬一口满嘴飘香,可好吃了。
从外地来的游客一定要尝尝我们绍兴的臭豆腐哦!
指导:范雅娟
红烧肉-状物作文250字
今天是大年初一夜,我要学做一道最喜欢吃【https://www.yuerzhinan.com】的年夜菜-红烧肉。
首先让妈妈给我准备材料,五花肉、老抽、生抽、冰糖、料酒、大葱、姜片等。然后把肉切成块,与凉水一起煮开后关火,沥干水分;接着在热锅里放入少量油,把油烧热后放几块冰糖让其融化,倒入肉块,当肉变成红色后加入水和八角、桂皮、腐乳、生抽、老抽等调料,等水开以后再转成小火,大概煮40分钟就可以了。这样做出来的五花肉软软糯糯、肥而不腻很好吃。
这道菜虽然不是我独立完成的,但是妈妈很高兴,连连夸我长大了,我听了以后心里美滋滋的。
美味的红烧肉-关于美食的作文300字
今天是我回老家的第三天,这几天家里十分忙,爸爸忙得不可开交,妈妈也忙得焦头烂额,我们只能帮他们拨葱捣蒜。
上午,爸爸又做了我和姐姐喜欢吃的红烧肉。
首先爸爸起锅烧热油,放入切好的猪肉,猪肉刚下锅就发出了爆竹一样“噼里啪啦”的声音,听到这声音,爸爸就拿起铲子反复翻炒。接着爸爸倒入酱油、料酒,放入糖、生姜等调料,再继续不停地翻炒,翻炒均匀了,盖上锅盖用小火炖一会儿。时间差不多了,揭开锅盖,顿时香味扑鼻而来。但现在还不能吃,还要放入葱和味精提鲜,用铲子拌一下,就可以装盘了。
红烧肉鲜嫩可口,汤汁十分美味。轻轻咬一口,汁水就喷在嘴里,油油的,咽下去,汁水在嘴里回味无穷。
我喜欢吃红烧肉,它肥而不腻,好吃极了!
美味的红烧肉-写物作文350字
吃红烧肉的时候,我总喜欢把红烧肉一口塞进嘴里,这样肥肉和瘦肉一块嚼,会觉得很入味。
记得有一次,爸爸带我去一家很有名的饭店去吃饭。看到菜单上红烧肉图片的时候,我口水都快流下来了,让爸爸点了这道菜。
当菜上来的时候,红烧肉没有完全切碎,肥肉和瘦肉都连在一起的,我看得眼睛直冒金光。尝第一口的时候非常入味,第二口的时候觉得有一股猪肉的味道,很香,很嫩。我激动地对爸爸说:“哇,太好吃了,这道菜该不会是厨神做的吧?”爸爸笑了笑回答:“哈哈,好吃就快吃。”我便拿起筷子,又夹起了红烧肉。爸爸在旁边看着我好吃的样子,觉得很有趣。
吃完饭,我让爸爸帮我打包一份,回到家后继续吃。
红烧肉是真的好吃,不管吃多少回,都让你回味无穷。从这以后,我几乎经常都要爸爸妈妈带我去这家店里吃红烧肉,因为我简直放不下这个味道。
如果说童话书有经典,那红烧肉也有经典,这家店的红烧肉就是经典中的经典,我爱这家店红烧肉的味道。
《红烧肉》-状物作文400字
长满牙齿的小孩子,可以自己上学的大孩子,弯腰驼背的老孩子,提到红烧肉,谁不是嘴里立刻出现香味诱人,肥而不腻的感觉呢?把肉切成大块大块,放入生抽、酱油等调料拌匀,再在锅中煮沸腾,它在锅中调皮地吐着泡泡,单闻闻那香味,就迫不及待想尝一口,何况是嘴馋的我呢!
今天的我,早已想急切地吃红烧肉,进进出出厨房,为的是看红烧肉煮好了没,但好几次都是肉们在锅中荡漾,用锅铲荡一荡,就得看见有几块肉浮上来又沉下去,看那肉早已染上色,真想快一点吃到。
但是父亲说还很早,这才是第二步,必须煮到水干!
煮到水干!那要什么时候,等到天黑?你想那么香的肉还要煮到水干,谁能受得了啊!
为了抵挡住我的欲望,只好转身离开厨房,慢慢等,等它煮了半小时后,看看它,不错不错,水要干了,很浓稠了,我想:拌着饭吃,一口一块,又香又https://www.yuerzhinan.com有味。
等着它又进行了翻炒,加料,出锅,上桌,终于可以动那两根快乐的筷子了,这煮好的红烧肉香气袭人,夹一块红艳欲滴,吃一块津津有味,令人回味无穷。
吃完红烧肉的我心满意足,不想干任何事。碗里只剩那点汤汁和配料了。
学做红烧肉
学做红烧肉
今天,妈妈一回家我就吵着妈妈给我烧红烧肉!妈妈听了便说:“今天你自己烧吧!”说完就把烧的方法告诉了我!
我记住了妈妈教我的方法开始烧了!我先拿出了一块肉,用清水洗净,然后把锅里装点水,然后把肉放进去煮一会。这样做的目的是把肉里的血水煮出来,从而得到去腥的作用。大概过了2分钟左右,我把在水里煮的肉捞了起来,再用清水洗了一遍,这样第一个步骤就完成了。之后我把洗好的肉放在展板上用刀把肉切成一块块小块,切好后就要炒了,我把锅里倒上油,把切好的肉倒进去,就开始炒了,炒了一会就要加调料了,我先倒好了糖,然后再加黄酒,酱油,和盐,加好后再炒一会,就盖上锅盖把它炖一会。炖了大概10分钟左右,一碗香喷喷的红烧肉就出炉了!
晚上,我吃着自己烧的红烧肉心里美滋滋的!
我的最爱“红烧肉”-写物作文450字
今天我早早地收拾好东西,准备回奶奶家过年,汽车滴滴响,我和妹妹急匆匆地跑下楼,高兴地说:“回家了。”
一进家门一股肉香味迎面扑来,这味道只有爷爷才能做出来,他的厨艺一级棒。”赶紧跑进家,真是我的最爱红烧肉,着急地用手捏了一个就放进嘴里,不用咬一下子就进入了肚子。感觉不过瘾,我的嘴里一下子塞满了红烧肉,味道美的形容不出来,突然我闭着嘴巴一动不动地坐在桌子旁边,一下子嘴里特别地疼,原来是可恶的牙齿把嘴里的肉认为红烧肉,狠狠地咬了一下,痛得我直流泪!我怎么这么大意,竟然把自己的肉和红烧肉一起咬了,看来再好吃的东西也要慢慢吃,不能狼吞虎咽。我直拍脸蛋,奶奶还以为是肉不好吃,我却不能说话直摇头。“快吃呀,冷了就不好吃了。”我还是紧闭着嘴,摇了摇头,这时爷爷问:“你不会是咬着嘴巴了吧?”我听了立马点点头。可全家人听到了却哈哈大笑。奶奶还说我吃饭成天不注意,妈妈连忙叫我张开嘴巴,看看嘴有没有很厉害,妈妈边看边说:“没事,没事,不影响吃红烧肉,喝点水就没事了。”我一听,高兴了,喝了一杯水,继续吃红烧肉,这次我是小心翼翼地吃起来,越吃越香。但妈妈让我少吃点,吃多了怕不好消化,我却说要补回我自己咬了嘴里的肉,好好吃。
红烧肉我真是爱不释手,可大家不要学我,吃的时候慢点。
吃红烧肉-关于美食的作文300字
今天,爸爸答应亲手给我做我最爱吃的红烧肉。
可能有人会说:吃红烧肉是一道再普通不过的事情。我可不这么想:爸爸前段时间一直很忙,没有太多时间陪我,更不要说给我做菜。最近爸爸终于不那么忙,他可以多陪陪我了。
红烧肉是爸爸的拿手好菜,好长时间不做了,不知道现在做得怎么样了?我坐在厨房外,一边翻看着书,一边静静地等,还不时地想象着:爸爸一定会做得比以前更好吃。
“来啦——”爸爸把红烧肉端上了桌。立刻,香味扑鼻而来。“让我尝尝!”我迫不及待地上了桌,夹了一块红烧肉,来不及端详就放进了嘴里---嫩!香!真是太好吃了!我禁不住尝了一块又一块。
爸爸见我这么兴奋,面带微笑地对我说:“以后,爸爸会经常陪你,经常给你做红烧肉”。
“好!”我开心极了,比吃了红烧肉还开心!