美味的蒿子粑-状物作文400字
“清明时节雨纷纷 ，路上行人欲断魂 ，借问酒家何处有， 牧童遥指杏花村 。”
转眼间，一年一度的清明节又到了，清明节是中国的传统节日，有踏青、 扫墓、插柳、吃蒿子粑等习俗。
星期天上午，我们一家早早的来到了乡下奶奶家，上午去山上扫墓祭祖，下午去田埂上采来蒿子，做蒿子粑。
首先要准备好腌菜、笋子、蒿子腊肉、籼米粉和糯米粉，把蒿子洗干净，揉出里面的苦汁，再用刀将蒿子切碎，再拿一个大铁盆，放三份的籼米粉和七份的糯米粉，再在粉里面放点盐，这样吃起来更劲道。再把洗净切碎的蒿子放在盆里，加水，将米粉与蒿子充分搅拌，揉成面团。然后准备做粑馅，把笋子和腌菜还有腊肉切成丁放在锅里炒，直到腊肉炒出油为止，馅炒好了就开始做粑了，先把面团分成一个一个的小剂子，团成漏斗状，里面装上馅，捏合，再压成饼状。放在电饼铛里煎，大概五分钟就好了 。
煎熟的蒿子粑冒着热气，透着蒿子的青黄色 ，看上去香糯可口 。一口咬下去， 吃到了软软的皮，包裹着脆脆的腌菜和笋子，可好吃了，让人回味无穷。
蒿子粑，真美味!你也来尝尝吧!
暑期一起读-读《和大人一起读》有感450字
我最爱暑假，因为可以自由自在读书啦!
一年级的时候，有些字不认识，许多小诗、故事的意思也一知半解，妈妈耐心地读《和大人一起读》给我听。今年暑假，我长大了，把弟弟当成孩子，读《和大人一起读(一)》给他听。这本书中有很多有趣的故事，《狗熊请客》、《小猫咪穿鞋子》、《春天到了》【yuerzhinan.com】，我边读边表演，弟弟听了“咯咯笑”。书中还有很多增长知识的成语故事，《凿壁借光》、《闻鸡起舞》、《画龙点睛》，我绘声绘色地读，弟弟听不懂，听着听着，他跑走了，我还不知道呢!
这本书我最喜欢的故事是《春天到了》，故事是这样的：春天到了，青蛙叫蟾蜍起床。可是，蟾蜍还想睡觉，让青蛙过了五月半再叫醒他。青蛙转头看了看蟾蜍的日历，原来十一月那张还没撕掉呢，于是将十一月、十二月、一月、二月、三月和四月的都撕了，再去叫蟾蜍起床，一起去看美丽的春天。
故事结束了，我在脑海里想啊想，春天是多么美好的季节啊，碧绿的柳条在风中轻柔地舞动;嫩绿的小草探出头来，给大自然铺上绿色的地毯;五颜六色的鲜花在枝头争妍斗艳。如果蟾蜍没有起床，它就看不到这么美丽的春天了。我们早点起床，能看见日出，能读书背诗，能跑步锻炼，还能当老师教弟弟，这样的生活多美好!
暑假一起读书哦，这样的生活真美好!
和外婆一起做蒿子粑-写事作文400字
清明节前后，蒿子粑是家喻户晓的美食，这不，周末我们又一次来到外婆家，准备和外婆一起做蒿子粑。
顶着火热的太阳，我们和外婆去菜园地里寻找蒿子。蒿子绿绿的，矮矮的，遍地都是。我们一边寻找一边去摘蒿子的心蕊,每摘一棵我都放在鼻子上闻闻，芳香怡人，颜色碧绿。人多力量大，一箩筐很快就满了。我提着蒿子高高兴兴的回去了，就等着外婆操作了。
外婆把蒿子洗干净，然后进行揉搓、捶打，接着把蒿子放进配好的糯米粉里搅拌均匀。再炒好馅，放进面团中间，拍打成一个个圆圆的，扁扁的面团。在外婆熟练的手法下，每一个都差不多大，再放入油锅里煎，直到两面金黄就可以出过了。
我也试着捣鼓一个蒿子粑，揉揉捏捏搓搓团团，一会儿就圆圆的，我便两手掌一压，扁扁的饼型放入锅中，煎致两面金黄。
外婆做的蒿子粑格外好吃，外面有一层薄薄的油，里面的馅很足。一口咬下去软糯香甜，淡淡的清香扑鼻而来，美味极了。我的蒿子粑翠如薄饼，也是格外好吃。
清明节是中国的传统节之一，我们用这一天纪念逝去的英雄和已故的亲人。我们要永运记住他们，没有他们就没有现在的幸福生活。同时也可以在这一天吃上美味的蒿子粑。
做野菜粑-写物作文300字
春天，我最喜欢的美食是野菜粑，还喜欢跟爸爸妈妈一起动手亲自做野菜粑，让我来介绍一下它的一种做法吧。
第一步，准备食材。从山上挖竹笋，在河边采摘马兰头等，再到超市采购猪肉、豆腐干、雪里红等等。
第二步，做馅。先用清水把竹笋、马兰头洗干净，再焯水去涩味。把菜、肉、豆腐干切成丁，加入盐、葱姜等调料，拌成不同口味的馅，满足家中老人、小孩等不同口味的需要。
第三步，和面。这一步很重要，把面粉倒入盆里，加适量的水和1%比例的酵母粉，揉成面团，做到“三光”，即盆光、手光、面光。再发酵1小时。
第四步，做粑。把面团切成小块，用擀面杖擀成面皮，加入馅料，包起来，按成扁圆形。
第五步，煎粑。把食用油倒入锅中，把做好的粑放进锅里，倒入冷水，隔3——5分钟翻一面，两面剪成土黄色，大约15分钟熟透，起锅。营养美味的野菜粑就做好了!