美味的鱼香肉丝-状物作文300字
今天，爸爸烧了我最爱的鱼香肉丝，我看到了直流口水。妈妈连忙说：“小馋猫，别急，已经可以吃饭了。”
我高兴地奔向餐桌，等着鱼香肉丝的到来。鱼香肉丝整体呈暗红色，闻起来有鱼的香味，可却没有鱼，是一道“名不副实”的菜!夹一些菜放到碗里，跟饭拌一下，喷香的米饭和美味的汤汁完美结合，那带着一点酸甜的味道让人回味无穷。
关于鱼香肉丝，还有一个小故事呢!民国时期，一户生意人家爱好美食，尤其是鱼。有一次，女主人为了节省材料，把做鱼的材料和肉丝一起炒，就做成了这道菜。后来，经过后人的改进，这道菜添加了木耳、胡萝卜、茄子等蔬菜，就成了今天的鱼香肉丝。
有一次，我一进门就听到厨房里传来噼里啪啦的声音，于是就断定那天要吃鱼香肉丝，结果真被我猜中了!
我爱美味的鱼香肉丝!
青椒肉丝面-状物作文400字
今天，妈妈教我做一碗青椒肉丝面，我一听，高兴得一蹦三尺高，况且还是我最喜欢吃的青椒肉丝面。
没煮熟的面条细细的，扁扁的，像雪一般白，水一开，我就把面条放进锅里，可面条太长了，一端杠在了锅的边缘，锅里的水沸腾了，面条渐渐软了，滑了下去，不久，水面上泛起了白色泡泡，面条也“游”了起来，活像一条条在水面上游泳的白龙，喝了水的面条变得胖胖的，真可爱!
盖上锅盖，让面条煮一会，就要去调味汤汁了，只要在碗中放入胡椒粉、猪油、盐……再倒入开水，哇!碗中的汤棕里透黄，只有水面还漂着一小块像没融化的雪一样的猪油。
再掀开锅盖，把热气腾腾的“白龙”捞进碗中，一碗飘着油花的面条就好了，再往上面盖上一层香喷喷的青椒肉丝，我馋得口水直流三千尺，哦，不对，是三万尺!青椒绿得显眼，豆腐干里面是黄色的，外面一圈棕色，好看极了，肉也被炒成了棕色。
青椒甜甜的，带着一点微辣，好吃极了，【yuerzhinan.com】肉像一座小山;也是甜甜的，吃着十分鲜美;豆腐干也不甘示弱，吃起来是豆子的味道，天呐，这岂是人间美味?就是天上也没有哇，我思考了一会儿，那就叫它“宇宙美味”吧!
吃着自己做的面条，不仅唇齿留香心理更是美滋滋的。
青椒肉丝-状物作文300字
我最喜欢吃的菜——青椒肉丝。今天，妈妈就从菜市场买来了青椒和肉，决定做我最爱的青椒肉丝。
妈妈开始做了。首先把它们清洗干净;再把肉块切成丝条，就成了肉丝;然后开始起锅烧油。油热后，妈妈把肉丝放入锅中爆炒炒熟;最后把青椒倒入锅中加入食盐，糖，醋，料酒，蒜，鸡精翻炒一会，再加入淀粉勾芡。青椒肉丝就做好了。
妈妈做的青椒肉丝，太好看了。碧绿碧绿的，我夹起一筷子闻了闻，好香啊!我吃了起来，特别辣。瞬间辣味充满了我的口腔，我说：“辣，辣，辣!”妈妈说：“我去拿水!”水终于来了，我狼吞虎咽地喝下去。妈妈说：“今天买的青椒有点辣，我重新给你做西红柿炒蛋吧。”我急忙说：“不用不用，有水就行了，我边吃边喝，好吃不辣。”大家都被我说的话逗笑了。
青椒肉丝虽然很辣，但是很下饭喔!
开胃菜之仔姜肉丝-状物作文400字
在这个春光明媚的季节，让我带着大家一起去探索一道开胃菜——仔姜肉丝的奥秘吧!
首先，做仔姜肉丝需要准备的食材有:新鲜的里脊肉，鲜嫩的仔姜，翠绿的青椒，鲜红的灯笼椒，少许的大蒜。接着动手处理食材，先将肉和菜分别清洗干净，然后开始切菜。妈妈先给我演示怎样把肉和菜切得又细又均匀，看完我就迫不急待的操刀实战。我左手扶着软绵绵的肉，右手拿着锋利的菜刀，小心翼翼的切着每一刀，真是举步为艰啊!但我并没有放弃，费了九牛二虎之力才把肉和菜切好，此时感觉手臂都不是自己的了，也更加深刻的体会到妈妈的辛苦。
然后开始炒菜了。在妈妈的指导下，我用稀释的淀粉和肉拌匀，就点火烧锅，火焰扑扑的烧着锅底，锅里倒入适量的油，待油温升高后放入准备好的肉丝爆炒，跟着加入一点酱油提色，顿时锅里油星四溅，我手拿锅铲迎难而上，不停的翻炒，一边炒一边加入切好的蒜末、姜丝、青红辣椒丝，一起翻炒。食材们在锅里欢快的跳着交织舞，而我却在锅边手忙脚乱的当起了总指挥。再放入适量盐、鸡精后翻炒几下，一道色香味俱全的开胃菜——仔姜肉丝就准备出锅啦!
端着令人垂涎欲滴的仔姜肉丝，我真是特别有成就感啊!
肉丝炒辣椒-状物作文450字
肉丝炒辣椒，虽然是一道家常菜，但在我眼里，却并不普通。
肉丝炒辣椒，肉质滑嫩，辣椒鲜美。晶莹的肉丝泛着酱油的光泽，散落在青色、红色、黄色的辣椒里，看起来十分有食欲!
肉丝炒辣椒不仅吃起来美味，而且做起来也很简单呢!先准备好肉、辣椒、葱、生姜，把这些食材都冲洗干净。将辣椒和肉都切成丝，葱切成段、生姜切成丁。热锅，倒油，然后把生姜和葱放入锅中大火炒至金黄色、飘出葱花和生姜的独特香味，再放入肉丝，翻炒至肉香，金黄色!接着放入辣椒，【yuerzhinan.com育儿指南】翻炒约2-3分钟，放入适量的盐、味精、生抽，最后翻炒两下，令人垂涎三尺，美味无比的肉丝炒辣椒就新鲜出锅啦!
这浓郁的香味，隔壁的小孩都馋哭了!鲜美的样子，让我实在忍不住，想拿起筷子，尝一尝。我先夹了一块Q弹的肉丝，正滴着汤汁，“嗖”的一下，被我吸入嘴里，味道十分美妙，还带着一点鲜酱油的味道，吃了一块，还想再吃一块，我又夹了一块辣椒丝，这辣椒鲜甜可口，又不缺少一些鲜辣和肉香，吃了让人热乎乎的!
肉丝有点滑滑的，而辣椒又有点软软的，它们综合起来，味道更是令人回味无穷。
才吃了几口，我就非常喜欢这道菜了，没过多久，这盘菜就被我“风卷残云”，所剩不多了。这道菜也可以用来拌饭，那味道也是一流的。每次吃饭如果有这道菜，我必定多吃一碗饭!
青椒肉丝面-状物作文250字
周末的清晨，爸爸、妈妈带着我和弟弟一起去面馆吃早点。刚到面馆，我和弟弟点了一份这家面馆的招牌面——青椒肉丝面。
没过多久，一碗热气腾腾的青椒肉丝面上桌了。只见碧绿的青椒丝和金黄的肉丝有序摆放在面条上，让人不由得食欲大开。我贪婪地闻了一下，哇，香味扑鼻。夹起面条送入口中，柔软而香脆的青椒丝，滑嫩而细腻的肉丝，筋道而浓香的面条在味蕾上一一绽放。再喝一口面汤，沁人的浓香与青椒肉丝的嫩爽遥相呼应，太美味了!我和弟弟一起心满意足地吃完了这碗美味的面，异口同声地说：“这家面馆的面太好吃了，希望下次还能来这吃面!”
爸妈看着我们，由衷地笑了。