我学会了凉拌萝卜干-日记作文250字
今天，我放学回来，本想请妈妈教我做凉拌萝卜干，可妈妈没回来。于是我只好按以前妈妈说的方法去做。
做凉拌萝卜干的食材有：买回来的萝卜干、盐、生抽、醋、辣椒油、小米辣碎。
准备好一切后，就可以开始做凉拌萝卜干。先用冷水把萝卜干泡30分钟，拧干后，先把萝卜干切成两半，重在一起切成丁状，不过我刀法不好，切得有长有短，有大有小。切好后放入盘子里加一点盐，两三粒小米辣碎，放一点生抽，放四勺醋，加一大勺辣椒油，用筷子翻一翻把调料拌均匀。我吃了一口，盐放多了一点，有点儿咸，也许以后还可以少放点盐。我给妈妈也尝了一点，妈妈直赞道：“好吃，好吃!”
我终于学会了凉拌萝卜干，虽然有点咸，可我还是吃完了它。自己做的凉拌萝卜干真好吃!
我学会了煎鸡蛋-日记作文350字
今天，妈妈教我怎幺煎鸡蛋。
妈妈说：“先把鸡蛋打在碗里，再把它倒进锅里，然后把它们煎成两面金黄，再铲出来，最后沾上点酱油就可以吃了。”
我照妈妈说的做，拿了一个鸡蛋把它打碎，“咔”的一声，蛋清和蛋黄被我打到碗的外面去了。妈妈安慰我说：“没事，再打一个就好了!”我又拿了一个鸡蛋，看准了位置一打，太好了，我终于顺利把蛋打到【育儿指南 yuerzhinan.com】碗里了!我先打开天燃气炉，在锅里倒了一点玉米油，把打好的蛋清和蛋黄倒进锅里去，拿出铲子开始煎鸡蛋。我把鸡蛋翻来翻去，妈妈说：“不要翻得太快，否则会有些地方不熟的。”我说：“好的!妈妈。”我慢慢地把鸡蛋前后翻了几下，就在此时，妈妈激动地说：“快!快!快!把火关掉，不要煎久了，否则会糊的。”我赶紧把火关掉，把煎好的鸡蛋铲了出来，放进盘子里，再在鸡蛋上面淋上一点酱油，这样就大功告成了。
我拿起筷子夹了一块尝了尝，嗯，真的非常好吃!它里面有股浓浓的鸡蛋味，再配上咸咸的酱油，味道合起来非常好吃。我给妈妈也尝了一下，她也说好吃极了!
今天，我真的学会了煎鸡蛋，好开心呀!
我学会了包饺子-日记作文350字
今天，放学后我回到家发现妈妈买了许多饺子皮、玉米粒和猪肉。妈妈一定要包饺子了。于是，我吵着闹着要包，终于妈妈同意了。
首先我小心翼翼拿出了一片饺子皮，然后用手指沾了一点水，再把饺子皮的一圈都沾上水。唉呀，水沾的太多了饺子皮上的水都哗啦啦的流了下来，好像在哭泣。我只好舍弃它了。然后又重新拿了一张饺子皮。这次我吸取了教训，只沾了一点点水。
接着要放肉馅了。我用勺子挖了一大勺肉馅放了进去，谁知皮合不上来。好吧，我的大肉馅饺子没戏了。我又拿勺子挖了一点出去，这次终于可以合上饺子皮了。
我拿着饺子向妈妈炫耀着自己包的饺子。谁知道乐极生悲，饺子掉了下来，好吧，我的第二个饺子也得继续包了。
这次包的顺利多了。不一会儿，我就包了一大盘。晚上一家人吃着我和妈妈包的饺子，直夸我能干。
包饺子看起来简单，但做起来很难，什么事情都要自己做了才能知道困难。
我学会了做美味的凉拌莴笋-日记作文350字
今天，我想学做一道美味的凉拌莴笋。
做凉拌莴笋需要用到的食材和调料有：一根鲜绿的莴笋、一颗大蒜、一点像雪花一样的味精、一点白糖、一点醋、一勺生抽、一勺香油、一勺红油辣椒。准备好了食材调料，就可以开始做了。首先要用到那锋利的菜刀，小心翼翼地削去莴笋厚厚的皮，要是不小心啊，很有可能就会让手被刀削流血。然后就到了最难得一步，切莴笋片，这一步需要把莴笋切成薄薄的片，虽然看起来很简单，但是做起来就很难。首先要把刀斜着拿，每一刀都要斜着切 ，不然很影响美观。我控制不了，一会儿横着切，一会儿竖着切，一会儿又横着切。最后导致我切出来的莴笋片奇形怪状。之后再倒上我们准备好的调料，加些许盐，然后用勺子把调料和莴笋搅拌均匀，一道美味的凉拌莴笋就做好了。第一次做虽然盐放多了有点苦，但我还是吃了不少，因为这是我第一次做的凉拌莴笋。我还给了我的爸爸妈妈。他们说虽然味道一般，但这是我的劳动成果，还是很不错的。
我终于学会了做美味的凉拌莴笋。
我当班干了-日记作文300字
今天下午李老师选班干部了。我们班长是张洛伊，副班长是张羽双，纪律委员是我，我还兼任小组组长。选完班干部后就放学了。在回家的路上，我有点后悔当纪律委员了，因为我不知道到底能不能当好纪律委员。我给爸爸说后，爸爸说：“既然老师同学选你当这个职务，就是看好你、相信你，你首先做好自己，然后负起责任，就一定能当好”!听了爸爸的话后，我现在不后悔了，并且有信心了，我觉得我应该能干好纪律委员，而且“纪律委员”这个词儿我也是第一次听说，感觉这个名字很帅!
纪律委员要干的事情就是：班级里如果有同学带零食和玩具的话，就报告老师或是把他们的名字写到黑板上，还有就是监督同学们下课不要追逐打闹等等，我能想到的目前就是这些，我想这就是纪律委员要干的事情吧!我坚信我一定能干好，大家拭目以待!
我学会了做凉拌黄瓜丁-状物作文250字
今天，肖老师让我们在家里做一道菜，我想：就做我最爱吃的凉拌黄瓜丁吧。
做凉拌黄瓜丁要准备的食材有：黄瓜、葱、蒜泥、麻油、香油、生抽、醋、糖、蚝油。接下来，我就要到超市选购新鲜的黄瓜。到了超市，我左看看、右看看，挑不出一个好的。突然，我的目光锁定在一根又嫩又长的黄瓜，于是我把它买回了家。
回家后，我赶紧把黄瓜放到清水下冲洗，洗了之后的黄瓜像绿宝石一样美丽，让人欲罢不能。我把黄瓜切开，把里面的瓤给挖出来，然后再把黄瓜切成丁，泡进盐水里备用。几分钟后在黄瓜丁里放葱和蒜泥，再放糖、醋、生抽、麻油、香油、蚝油，用筷子搅拌均匀，这样一道清脆爽口的凉拌黄瓜就做好了。
我尝了一口：“嗯，真香!”我终于学会做凉拌黄瓜丁了!
我学会的第一道菜——凉拌西红柿
上个礼拜，姐姐来我家玩。姐姐的暑假作业中有学会做一道菜的任务，和我一样。首先，我和姐姐商量着如何量力而行地完成这项工作，结果是：姐姐学西红柿炒鸡蛋，我学凉拌西红柿。在婆婆的帮助下，我们完成了基本原料准备，给我准备的是新鲜的西红柿和白糖。我用小菜刀（很小的那种，像水果刀大小）小心翼翼的将西红柿切成了片，然后装盘，每装好一层在上面撒上若干白糖，如此数次，终于完成了我的第一道菜——凉拌西红柿。给爸爸品尝，爸爸直夸奖我好样的，还给我提了个小意见，糖可以少放一些。学会凉拌西红柿让我明白：只有多实践才能做出好菜哦！
我学会了炒菜-日记作文350字
今天，妈妈买完菜，就又出去了。我看看时钟，多10点了，突然我蹦出了一个念头，我来当中午的“厨师长。”想到就做。
第一步，把米放进锅里，第二步，把水接到锅里，把米洗干净，第三步，把纯净水倒进干净的米里，水漫过米一点点，放入电饭煲，开始煮饭。
从冰箱拿出萝卜，花菜、猪肉，我把看见的菜都拿了出来，把菜都洗干净，戴上围裙，一本正经地学着妈妈的样子开始炒菜。
首先，把这些菜切块，拧开火，把油倒入锅里，放入切好的猪肉，这时锅里噼里啪啦地响，油四处乱窜，我马上盖上锅盖，关小火，我的心呯呯跳，这油太可怕了，一会儿没声音了，我把锅盖打开，把切好的菜一股脑的倒进去，我炒了几下，加了一点水，盖上锅盖，不一会儿上面冒着白烟，我加盐，生抽等……再炒了几下，灭火，菜炒好了，妈妈正好回来，她吃了一下盘里的菜，惊讶地说：“好好吃啊!你真棒!”
我听了，开心极了，把菜取名叫五颜六色，有萝卜的红，花菜的白，肉的棕，芹菜的绿。
虽然，饭有一点软，菜有点咸，但我吃的津津有味。今天，我学会了炒菜和煮饭，我觉得我是大人了。
我学会了游泳-日记作文300字
今天阳光明媚，风和日丽，太阳像个大火球炙烤着大地，像给大地铺上了一层黄色的金沙。今天，也是一个特别的日子，那就是我和哥哥要去学游泳啦!
刚开始第一天学游泳的时候，我很紧张但是又很期待，老师在我们背后绑了三个用来防止我们沉下去的漂浮板，老师很耐心的教我如何在水里蹬腿，游泳的时候手要伸直，但是第一次游泳呛了很多水特别难受，老师说:没关系，深呼吸就好了。我按照老师的方法果然好多了!
接下来的几天，我们慢慢学会了在水里换气，我们还可以在水里睁眼，现在的我可以吸一大口气再快速的低头蹬两下腿再抬头就可以游很远，并且可以不再需要漂浮板还有漂浮管的协助，这几天我们不仅每天坚持去游泳馆练习，在家我们也不断的反复练习老师教的动作。
虽然我只学了几天，但是我还是学会了很多知识，学会了简单基础的游泳，我很开心以后还要再坚持去学习游泳。