今天我下厨-四年级记事作文500字
我在学校听罗奇傲说自己会烧菜。我想，别人能做的事情我也一定可以!说干就干，我准备为外婆和妈妈亲手烧一道西红柿炒鸡蛋。
为了让我做好这道菜，妈妈把方法和步骤写在纸上，还手把手教我。我准备了两个西红柿、三个鸡蛋和一些葱，先将西红柿浸在热水里方便剥皮。接下来是“惊心动魄”的打蛋环节。我撸起袖子，捏着鸡蛋在碗沿上轻轻一敲，蛋壳只是凹进去了一点;应该再用力些吧，我一使劲，鸡蛋直接卡在碗沿上，蛋清流了一桌子。“没事，把握好力度!”在妈妈的鼓励下，我进行了第二次尝试，蛋壳裂开了一道缝，这回总该成功了吧!我兴奋地凑近碗边，双手捏住蛋壳往两边掰，结果用力太大，直接把鸡蛋捏碎了，蛋清溅了我一脸，真倒霉!妈妈强忍着笑，帮我打下两个鸡蛋，我用筷子搅拌，直到蛋液冒出泡泡，再放进盐、葱花和料酒。最后，将西红柿切成丁备用。
终于开炒啦!我点火后往锅里倒入一些油，然后将蛋液倒入锅中，刹那间“刺啦”一声，仿佛真的炸开了锅，吓得我拿起旁边的盘子挡着脸，生怕被油溅到。不一会儿，蛋液周围泛起了“花边”，并由淡黄色变成了金黄色，并且香气扑鼻。我接着把西红柿倒入锅中一起翻炒，并用锅铲挤压西红柿，这样汁水就会更好地和鸡蛋结合。等它们融为一体,一道色香味俱全的西红柿炒蛋就诞生啦!
饭桌上，人人都夸我做的西红柿炒鸡蛋最好吃，我觉得自己已经是一个小厨师了!
第一次下厨房
第一次下厨房
你应该有第一次下厨房的经历吧！是的，我今天就要当一会“家庭大厨”。这是我第一次下厨房烧菜，心里非常非常激动。我迫不及待的想做菜。我穿上了围裙，带上手套，拿着锅铲，全副武装。
这是我的第一堂“厨艺课”，我要做的菜是“青菜蛋炒饭”。做法非常简单。
我先要将鸡蛋打开，在鸡蛋上打一个裂缝，再用手把它轻轻掰开，蛋黄、蛋白完完整整掉到了碗里。将鸡蛋打均匀后，放入盐和味精待用。我再在锅上撒了点油，把蛋撒在锅上，蛋就像气球一样慢慢变大，最后爆炸，真像岩浆啊！我迅速的把蛋炒起来。等蛋凝固后，我把米饭放进锅内一起炒。接着，我把青菜也放了进去。过了一分钟，我把火关到了“小”，最后开始加调料。我先加了点盐，又加了点椒盐和味精。一闻，“唔，真香！”
今天的饭菜好极了，这可是俺这位“大大【育儿指南 www.yuerzhinan.com】厨师”做的啊！
指导教师：叶老师
爸爸下厨_优秀记叙文400字
写完作业，我到厨房一看，“今天怎么是爸爸下厨？妈妈呢？”爸爸似乎察觉到了并解开了我心中的谜团，说：“***妈今天有事，我给你做饭。”
只见爸爸打开水龙头，先用“哗哗”的流水给西红柿“洗澡”。再给它“脱衣服”，然后取来两个鸡蛋，把它放在碗口边，只听“咔擦”一声，鸡蛋裂开了一条缝，爸爸小心翼翼地把鸡蛋掰开，把鸡蛋壳“嗖”地一声扔进了旁边的垃圾桶里，最后向锅里添些油，把蛋清蛋黄“哗”的一下，就倒进了锅里。再放些西红柿进去，过了一会儿，一道西红柿炒鸡蛋就做好了。
接下来就是炒土豆丝。爸爸用削皮器把土豆的“外衣”给“脱掉”，然后用菜刀把土豆切成高细条儿，放到铁盆里，给它们“泡澡”，把它们“洗”了一遍又一遍，直到铁盆里的水非常干净，最后把它们一点一点拔进锅里，炒菜的时候铲子和锅还发出“砰砰”的碰击声，似乎在传达它们愉快的心情呢。
饭和菜都做好了，我把菜端上来，一个个品尝之后，不禁大叫起来：“爸爸，你做的饭真好吃！”
下厨-记叙文400字
恰逢下午时候，望着他人家烟筒冉冉升起的一缕袅袅炊烟，乃至飞出那诱惑的香气，我更肚子饿了，因此我提前准备自己做饭去。
出自于自信心，我不愿意从低等的饭食下手，我准备炒个烂肉豆腐，敢想敢干，我先把油倒进了锅里，炖时油冒起了很多泡沫，我慢慢增加火力点，那香气就冒出了。
我提心吊胆的切着豆腐和肉，害怕切拿到手了。我铭记平常父亲教我的技巧：把豆腐先烫一会儿，让它的味儿除掉。我把豆腐烫好后给它勾了芡，便放到锅里逐渐炒了起來。
我炒了好一会儿后才想到没放调味品，但又怕半途豆腐糊了，只能一会儿放姜片，一会儿放葱再炒一会儿又放麻椒各种各样调味品弄得我手足无措，那豆腐也真不懂事，吵着吵着油就溅起來，或是是一不小心就飞出去过去，还费的我赶快把它给弄回锅里来。
在豆腐已逐渐变色的情况下，我把肉倒进锅里，猛地飞起一颗麻椒，打在脸部烫的我龇牙咧嘴，拿手揉了好一会儿后才略微好啦一点。
历经重重难关，我终于把豆腐炒好啦。她们拥有天香国色的
今天我下厨-日记作文600字
今天，老师布置一项作业一一做一道菜。
一回家，我毛遂自荐：“今天，我来做一次菜。”妈妈刚开始并不赞同，但我凭借着我的三寸不烂之舌说服了老妈，拿到了主动权。
说干就干，我大步流星的走向厨房，我要做的菜是红烧茄子。我拿起锋利的菜刀，把茄子切成一条一条的，我的样子显得那样小心。开头不顺啊，我切出的茄子大小不一，十分难看。我又拿出一些辣椒，速度慢的可以和蜗牛一决雄雌，我想加快速度，心里却冒出一个答案：“一会儿切到自己的手怎么办，小心驶得万年船，我还是小心为妙。”经过一番波折，我终于切完了。虽然只用了几分钟，可那几分钟对我而言，就是一个世纪的煎熬。
最终boss来临一一开始炒菜了。我先把锅洗干净，再把煤气灶打开，熊熊的火焰燃烧着。接着我又把油烟机打开，周围的油烟全都不见了。我把油倒在锅中，油到处乱溅，犹如溅起的水花，又如雨滴般迅速向我发起“进攻”。我左躲右闪，赶快把切好的茄子放入锅中，油渐渐平息下来，我又拿起锅铲炒了起来，虽然我炒得很认真，但调皮的茄子一个劲地往外跳。这时，老妈对我说：“把锅铲放低一些，茄子就不会向外跳了。”我听了，用这个方法一试，茄子果然不再像逃兵一样往外跳了。这会儿，她像文静的君子，在锅里静静地待着。又把辣椒放入锅中，等了一会儿，便把那些五花八门的调味料放进去，又炒了一会……
大功告成了!我将历尽千辛万苦才做出的菜放在妈妈面前，妈妈尝了一口，变成了苦瓜脸，一副半死不活的样子，她才吞吞吐【育儿指南yuerzhinan.com】吐的说：“你自己尝尝，我拿起筷子夹起一根茄子，不管三七二十一就往嘴里送”。呸，真难吃啊!我怎么这么失败呀!妈妈安慰我说：“失败乃成功之母，不要灰心。”听完，我慢慢又变开朗了。
通过这次下厨，我深知父母的辛劳，作为子女的我们，应该对此做出回报，在日常生活中做些力所及能的事，深深的体会了妈妈每天忙忙碌碌有多么辛苦啊!
今天我下厨做菜800字
这个周末，经过我三寸不烂之舌的游说下，老爸老妈终于点头答应给我一次下厨的机会。
中午，妈妈准备好了食材。我打开一看，心中暗自得意，这是我最拿手的蛋炒饭的食材，这回有得秀一手了。妈妈对我神秘兮兮地说：“你呀，今天要做的是‘红黄白’，提醒你，蛋不要炒糊啦.……”“你放一百个心，我一定做好！”我在心里想：不就是西红柿蛋炒饭吗，用得着这么玄乎的名字，肯定是想吓唬我。虽然心中把握极大，但毕竟这可关系到我的“面子”问题，绝对不能出差错。
我拿起西红柿和蔬菜仔细端详，甄选几个样貌最好，颜色最鲜嫩的食材，冲洗干净。握着菜刀柄，我一刀一刀地切下，不知怎么的，我想到了妈妈的快刀斩“乱麻”，可比我这技巧娴熟多了。思绪回转，我看看了我切的西红柿小丁，也不赖嘛，只是切的速度慢了一些。
切完了西红柿小丁，我想了想还有什么食材。
对，就是——鸡蛋！
我拿起一颗光滑鸡蛋，贴紧碗边，轻轻地磕了一下，响了一声，我拿起来看，蛋壳没破。好吧，我只好下“狠手”，用力地磕了一下碗边。这回，声响比上一会大出许多，蛋壳破了。黄色圆圆的蛋黄从鸡蛋壳里淌出，蛋清也流了出来。
接下来，打蛋器登场啦。
“嗒嗒嗒嗒嗒嗒”我手握着打蛋器柄快速地搅拌着，把它们变成黄色的一体。搅拌了好一会，我的手也酸了，蛋液也变成黄色的了。
一切材料准备就绪，我也弄得有点累了，可最能令我大显身手的时机就要来了，我深呼吸一口，整整“工作服”，准备一展身手。
我把锅放在电磁炉上，开“爆炒”，往里面倒油。还没十五秒，锅里就刺啦作响，油花往外飞溅，我竟害怕起来。赶忙把蛋液倒入锅中，等到稍微成型时，把它翻了一个面。
我的天！焦了，黑乎乎的。不行，我不能眼睁睁地看着我的“杰作”沦陷！我赶忙把蛋铲到盘子里来，直接倒西红柿丁单炒。看着汁水一点点收缩，我加入了干饭，压平，翻炒了四下。对！油！我手忙脚乱地加入芝麻油、盐、胡椒粉。接着翻炒了五下，关电磁炉，加入刚才的煎鸡蛋。
唉。
看着我的“杰作”，我欲哭无泪，原本拿手的好菜，就这么毁了。
“不错嘛，记得妈妈第一次做菜时比你还差劲，加油，妈妈以后教你更多的菜……”妈妈一眼就看透了我的心事，鼓励我。“妈，你别骗我啊。”“怎么会呢，我尝一口。”“不错嘛，味道还行，有点干，重口味了点，下次盐少放点哦。”“真的吗！我也尝一口。”“嗯，对哦，下次我再做一遍给你吃……”“好，加油……”
这就我做菜的经历，囧事连连，别笑我噢。
姓名：陈巧巧
学校：长乐市实验小学
班级：五年五班
指导老师：周宇
邮箱：
写给爸爸妈妈的信_优秀书信作文500字
亲爱的爸爸妈妈你们好！
爸爸妈妈今年我已经十岁了，我想要这封信记录一下我的成长。有好多话想和你们说啊，平时你们都很忙好像也没有好好和你们聊过天，可能你们还是把我当小孩子没啥烦恼，也没啥想法，其实我在慢慢的长大了，我也有烦恼和担忧了。
妈妈常夸我是最勇敢的孩子，在这十年里我经历了两次大手术，我注定要比别的小朋友经历的多点，但我比较乐观我相信会越来越好的。为了以后我的腿更好一点，我还要做一次大手术，我现在对这件事很担心，以前的我那么勇敢现在我却很胆小了，我怕钢钉打到我的骨头里，我怕硬硬的石膏绑在我的腿上，我不想在经历这样的事情。但如果不手术我就不能像别的小朋友一样走路了，这些道理我都懂，我很气自己，爸爸妈妈眼里勇敢坚强的孩子哪去了，我也不好意思和你们说我现在很怕手术，我知道你们都是为我好，想让我成为一个健康的孩子，看着爸爸妈妈辛苦赚钱给我攒手术费，我不应该这么胆小，为了爱我的爸爸妈妈我也该勇敢一点，加油！
说点开心的事情吧，这学期我的学习成绩要比以前好点了，我的学习态度也端正了好多，一些坏习惯也改正了。记得我有一次考试考100分，我开心的把试卷递给你们等着夸赞，可妈妈却说继续努力，不要骄傲，也没有见妈妈很开心的样子，当时我很生气的说以后再也不考100分了，现在想想当时好幼稚啊，考的好妈妈怎么会不高兴啊，但是又怕我骄傲，因为当时我的学习老是马虎大意的，所以没有夸奖我罢了，我现在能理解你们的用心良苦了，因为我现在长大了是十岁的大孩子了。
我第一次下厨-记事作文600字
说来惭愧，我虽然已经十一岁了，但自己做菜的经历少之又少。我素来对做菜没什么兴趣，直到假期中的一次经历让我有所改变。
假期的某一天，家里只有我一个人。下午时，我已饥肠辘辘，可家人们迟迟未归。我无奈之下，只好自力更生。我来到厨房，打算煎个鸡蛋吃。我还想加点葱，打开冰箱一看，却只有几个番茄。那就来个番茄炒蛋也不错。我这么想着，拿出一个番茄。
首先，我把番茄仔细地洗干净，放到砧板上切。我一只手固定番茄，另一只手拿着刀，小心翼翼地把鲜红的番茄切成几小块。我把切好的番茄放入碗中，开始打蛋。我拿着鸡蛋，在碗边上轻轻磕了磕，磕出一个口子之后，两手快速一掰开蛋壳，白色的蛋液和一个黄色的蛋黄便落在了碗里。成功了，我放松了一点，另一个蛋也如法炮制。我又在蛋液里加了点盐，搅拌均匀。
材料准备齐全，我做了个深呼吸，开了火。我努力回想着妈妈的做法，拿起油壶，手悬得老高往下倒。不料，油刚接触到锅就一下子溅开来，还波及到了我的手!我见此惊慌失措，忙关了火。问题出在哪儿呢?我上网查了查，知道了问题所在：原来是我还没烧热锅就倒了油。
第二次起灶，我沉稳了许多。锅热了，我有些紧张地倒油，见油成功铺开才放心。我把切好的番茄翻炒几下，舀回碗里。然后我开始煎蛋。蛋液一倒下去，就鼓起一个个气泡来。我把嫩黄的蛋液颠来倒去地炒，它逐渐焦黄。快熟时，我把番茄倒下一起炒。
出锅了!我满怀欣喜地盛出来，看着那鲜艳的颜色，我激动地想：这是我自己做的菜。我开心地吃着，番茄的味道有点淡，不过鸡蛋很好吃，香味四溢。
有了这次做菜的体验，我觉得自食其力的感觉真是好极了。从今往后，我会努力变得更加独立!