今天是周末,我在床上赖了许久才起床。洗漱过后,看到桌子上留了一张字【http://www.yuerzhinan.com】条:我和你爸爸出去一趟,中午才能回来,早饭给你做好了,起来记得吃。我看着上面的字迹,心中顿时觉得暖洋洋的。
吃完妈妈给我留的早饭,我把厨房收拾了一下。忽然,我脑中闪过一丝念头。爸爸妈妈每天上班这么辛苦,今天正好我在家,不如今天中午我做饭给他们吃。我看了一眼手表,现在是10点多钟,等我做好午饭,爸妈他们也应该差不多回家了。说干就干,我先用勺子盛一些米在电饭锅里,接着将米清洗干净,倒上适量的水,然后按下电源开关等它熟了就好。米饭解决了,但是炒菜却让我有些为难。为了不让自己过会手忙脚乱,我特地上网搜了搜几道家常菜的做法。
我第一个要做的菜是西红柿炒鸡蛋,首先要做的就是切西红柿。我按着西红柿,小心翼翼地切着,手里的刀好像不听我使唤似的,切出来的西红柿歪歪扭扭。我有些哭笑不得,但还是继续做下去。我倒了一些油入锅,一秒后锅里便“呲呲”地想起来,等油稍稍有些热的时候,我将打好的鸡蛋全部放进去,顿时油立即炸了起来。我吓得往后一躲,等它稍微平静一点我才敢拿着铲子炒菜。但还是一不小心手上溅到油花,我忍着痛意又往锅里添几勺盐和糖,翻炒一会后将它出锅。
第一个菜炒完以后,我立刻跑去洗手间将手上被溅到的地方用水冲了冲。我咬咬牙,心想绝对不能半途而废。有了第一个炒菜的经验,我的第二道菜茄子炒肉做的还算顺利,就是酱油放的有些多,看起来黑糊糊的。两个菜炒完,我准备做一个青菜汤。这个简单,我花了十分钟就完成了。我看了看手表,转眼间快要到11点了。过了五分钟,门铃响了,是爸妈他们回来了。“爸妈你看,这是我亲手做的饭。”我扬着笑脸向他们展示我两个小时的劳动成果,爸妈欣喜地夸我长大了。中午,我们一家人围在饭桌前吃着我做的菜,空气中都洋溢着幸福的味道。
第一次做饭,让我体会到平时妈妈给我们做饭的不容易。以后我会经常做饭,来减轻妈妈的压力。
在我的脑海中,有许多个第一次,但这个第一次,却使我的印象非常深刻。
这是刚放暑假不久的一天下午,向礼君(我的好朋友)到我家来玩,玩着玩着,我们俩肚子“咕噜咕噜”地叫了起来,而我家没有什么吃的,爸爸妈妈又不在家,我打开冰箱一看,空空的,只有一碗剩饭。我想了想,对向礼君说:“不如,我们炒蛋炒饭吧!”向礼君说:“你会吗?我可不会。”我说:“我看妈妈炒过,让我试一试吧!”就这样,我开始了第一次炒蛋炒饭。
我回忆了一下妈妈炒蛋的过程,之后,便开始了。首先我先从冰箱了端出剩饭,拿出两个鸡蛋,还有一根葱;材料备齐了,然后向礼君把葱切好,我就把饭倒入锅中,不时用锅铲把饭翻一个边,不一会儿,饭热了,我把饭拨到一边,接着,放了一点猪油,过了几秒钟,我又把蛋在锅边上敲了敲,由于我敲得太轻了,鸡蛋才裂开一小点裂缝,向礼君说:“让我来。”只见她猛的一敲,鸡蛋全碎了,我赶紧把她的手往边上一推,正好鸡蛋落在锅里,等了一下子,鸡蛋差不多熟了,我急忙把鸡蛋往饭里一拌,我还放了一点盐,还把切好的葱放了进去,最后我把饭铲到饭碗里,就开始吃了。
吃着自己第一次炒的饭,我心里甜甜的。
这个第一次,使我终生难忘。
这一天,爸爸妈妈都不在家。爸爸妈妈让我自己做饭菜吃。可是,我从来都没有自己做过饭菜了!可是,不做就没有饭菜吃了。只好自己做饭菜吃!因为我经常看爸爸妈妈做饭,所以我认为饭菜吃很容易。便学着爸爸妈妈的样子做了起来:
我先去洗菜,再打开煤气来,在开火。把干净的菜放入锅里炒,在加酱油。过一会这菜就好了,我便去洗米了,洗米的水,还可以美容。在把洗好的米放进电饭堡煮,大约过了半个小时的时间。饭熟了!我便开始吃了!这才发现忘了加盐丁!
虽然没味可是这是这是我第一次自己做饭菜吃!所以在无味,我也认为是香甜的。我永远都不会忘记这总味道!