育儿指南咸鸡蛋怎么做呢

咸鸡蛋怎么做呢 咸鸡蛋怎么做好吃呢

2022-04-15 03:21:28母婴食谱

  原料:

  24个鸡蛋

咸鸡蛋怎么做呢

  1小碗盐

  1杯高度白酒

  保鲜膜若干

咸鸡蛋怎么做好吃呢

  做法:

  鸡蛋清洗干净,晾干水分,注意,一定要晾干水分哦!

  在白酒里面泡一泡,20秒30秒都可以。

  然后滚上一层盐

咸鸡蛋怎么做好吃呢

  用保鲜膜包好,这样干了以后盐粒不会掉下来

  包好的鸡蛋装到大号的保鲜袋里,放到太阳下暴晒一个下午,据说这是出油的关键,我腌鸡蛋前特意查了天气预报,找了个超级晴朗的天气做的,暴晒了一个下午,然后放到阴凉处30天。

  吃的时候拿出来,拔掉保鲜膜,冲干净盐粒,放水里煮,水开后煮10分钟。

  切开一看,真的个个出油耶!!!香!

上一篇:酸豇豆炒肉末的做法下一篇:板栗烧鸡的做法大全
猜你喜欢